L’evento “Tocca a noi” fu organizzato da SHUM E KAP s.r.l., il fine di cui era la raccolta fondi in aiuto dei terremotati di Amatrice e delle zone circostanti. Con l’Aiuto dei partner che hanno offerto il loro contributo per rendere possibile la preparazione della pasta alla Matriciana sono state messe a disposizione le strutture di SHUM e ” Albanian Chefs & Cooks” e ” Aroma Cetering